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DEHP
鄰苯二甲酸酯種類之一
基本信息
| 中文名 | 鄰苯二甲酸二(2-乙基）己酯 |
| 外文名 | DEHP |
| 化學式 | C24H38O4 |
| CAS號 | 117-81-7 |
簡介
用途
原因
毒性介紹
會使性別錯亂、生殖器變短
高雄醫(yī)學大學藥學院院長李志恒指出，塑化劑DEHP作用類似人工荷爾蒙，體內(nèi)長期累積高劑量，可能會造成小孩性別錯亂，包括生殖器變短小、性征不明顯，目前雖無法證實對人類是否致癌，但對動物會產(chǎn)生致癌反應。因塑化劑依“法”不得添加在食品里；李志恒強調(diào)，只要落實管理，DEHP其實是可以避免的污染物。
塑化劑危害男性生殖能力
臺灣“昱伸香料有限公司”制售的食品添加劑“起云劑”含有化學成分鄰苯二甲酸二（2－乙基己）酯（DEHP），這種“起云劑”已用于部分飲料等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工。DEHP是一種普遍用于塑膠材料的塑化劑，在臺灣被確認為第四類毒性化學物質(zhì)，為非食用物質(zhì)，不得用于食品生產(chǎn)加工。
臺灣專家指出，起云劑原本是合法食品添加劑，常用于運動飲料、果凍等幫助食品乳化。但DEHP是塑化劑，大多用于塑膠材質(zhì)，屬環(huán)境荷爾蒙，會危害男性生殖能力，促使女性性早熟，臺灣已將其列為第四類毒性化學物質(zhì)，不得添加在食品里。喝一瓶問題飲料，塑化劑含量即超過容許值。
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