食材 | 用量 |
色拉油 | 40g |
白糖 | 30g |
雞蛋 | 1個 |
酸奶 | 2盒 |
低筋面粉 | 100g |
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 |  步驟一 | 食材就這么多 |
步驟二 |  步驟二 | 把雞蛋+油+奶粉+糖粉攪拌均勻 |
步驟三 |  步驟三 | 攪拌好后加入事先切好的紅棗丁攪拌，適量加入低粉 |
步驟四 |  步驟四 | 紅棗定加入攪拌中 |
步驟五 | 濃稠差不多不易流動就可以裝盤了，180℃預(yù)熱，一分鐘后轉(zhuǎn)150℃烤10分鐘左右 |
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果凍是一種膠凍食品，主要原料包括水、食糖或淀粉糖等，同時還添加了增稠劑等食品添加劑。制作過程包括溶膠、調(diào)配、灌裝、殺菌、冷卻等工序。增稠劑是果凍的關(guān)鍵原料，常用的有海藻酸鈉、瓊脂、食用明膠、卡拉膠等。此外，果凍還添加了各種人工合成香精、著色劑、甜味劑、酸味劑等，以增加口感和風(fēng)味。
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尚可名片
這家伙太懶了，什么都沒寫！
