| 中文名 | 藻藍(lán)蛋白 |
| 外文名 | phycocyanin |
| 釋義 | 從螺旋藻中分離的一種深藍(lán)色粉末 |
| 成分 | 藍(lán)藻中卟啉類(lèi)色素蛋白。 |
| 性狀 | 藍(lán)色粉末。溶于水，不溶于醇和油脂。 |
| 應(yīng)用領(lǐng)域 | 三大領(lǐng)域 |
| 功效 | 三大功效 |
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