| 中文名 | 牛奶小米粥 |
| 口味 | 甜 |
| 主要食材 | 小米 ，水 |
| 分類 | 粥 |
食材 | 用量 |
小米 | 150g |
奶粉 | 150g |
20g |
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 |  步驟一 | 1.鍋里水燒開，大約650g。
2.加入小米150g。
3.繼續(xù)煮十分鐘左右，看小米翻滾，水快干之前關火。
4.加奶粉、葡萄糖，依個人口味，150g奶粉，20g葡萄糖。
5.攪拌均勻，完全融化。
營養(yǎng)美味的小米牛奶羹做好了。 |
食材 | 用量 |
饅頭 | 半只 |
雞蛋 | 一個 |
小米 | 適量 |
牛奶 | 適量 |
美人籽葡萄 | 適量 |
說明 |
1.小米提前浸泡加適量水，大火煮15分鐘，轉小火15分鐘，在小米足夠粘稠時，倒入適量的牛奶，煮開即可出鍋，清香的牛奶融合小米的香氣，味道妙不可言 |
2.饅頭是要冷的饅頭，半只左右（一人量），切片，一顆雞蛋敲入碗中，用筷子打均勻，如果覺得雞蛋液的量可能不夠，就加入適量的水和面粉，保持雞蛋液是液體狀即可，熱鍋，加入適量的油，饅頭片浸入雞蛋液中，兩面都浸入，快速地放入鍋中，煎2分鐘，兩面金黃即可 |
3.這個菜譜是8月份左右做的，所以有葡萄，葡萄里有抗氧化物質可清除身體中的自由基，達到美容效果，不過糖分含量較高，一次適量喲 |
食材 | 用量 |
牛奶 | 200ml |
小米 | 100g |
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 |  步驟一 | 牛奶200毫升 |
步驟二 |  步驟二 | 小米大概是100克 |
步驟三 |  步驟三 | 小米先用涼水熬開花，即可 |
步驟四 |  步驟四 | 加入牛奶200毫升，熬開， |
步驟五 |  步驟五 | 開吃咯，加點白糖即可 |
食材 | 用量 |
按份量定 | |
牛奶 | 一盒 |
大米 | 與薏仁2:1 |
說明 |
1.前一晚上用清水將薏仁浸泡 |
2.將砂鍋中加入清水點沸，倒入洗好的大米。 |
3.待到加入大米的清粥再次煮沸，倒入薏仁。 |
4.大火將粥煮到還剩少部分水。加入鮮牛奶與白砂糖。 |
食材 | 用量 |
小米 | 2把 |
南瓜 | |
牛奶 | 1杯 |
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 |  步驟一 | 準備好食材！ |
步驟二 |  步驟二 | 南瓜洗凈切丁！ |
步驟三 |  步驟三 | 鍋中加三分之一的水，放入淘洗好的小米，大火煮開！ |
步驟四 |  步驟四 | 煮開后加入切好的南瓜丁，小火煮！ |
步驟五 |  步驟五 | 煮到湯汁有些濃稠加入牛奶，小火繼續(xù)煮！直到南瓜煮爛后關火！ |
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